Nieuws

In dit nummer

Het vieren van het 8e Lustrum gaat nu echt door Door een paar afmeldingen zijn er een paar plaatsen vrijgekomen. Wees er snel bij!
Hoe dynamisch is bio? Peter Hekers en Lisanne Brands weten van de hoed en de rand en laten je dat weten ook.
Marijkes geheel eigen kijk op wijn Een uitzondering in de Bourgogne vraagt om uitleg.
Een moderner logo voor het NWG Een nieuw jasje voor een eigentijdse uitstraling van de afdelingen.
Webtip van de maand Doe er je voordeel mee!
Poll van de maand De uitslag van alcoholvrij en iets nieuws over vakantie.
Vooruitblik Tannine nummer 11 Nieuwe artikelen voor de komende uitgave.
Colofon En wie doen dit voor jullie.

Wat hebben we ernaar uitgekeken… horeca weer open… geen vaste zitplaatsen… en weg met de 1,5 meter. Dat betekent dat wij het Lustrumfeest kunnen gaan houden zoals we dit voor ogen hadden. Geen concessies, geen beperkingen. Op zaterdag 23 april van 12.30 – 21.30 uur gaat het gebeuren. En we hebben er super veel zin in!

Voor degenen die zich vorig jaar hadden aangemeld staat deze datum nog goed in de agenda. Voor een aantal leden kwam de nieuwe datum echter niet goed uit. Daardoor zijn er 10 plaatsen vrijgevallen. Wil je je nog aanmelden? Dat kan tot 9 april. Introducees zijn welkom. Vol=vol.

Er zijn drie opties met bijbehorende deelnamekosten per persoon:
1.Lunch en twee proeverijen € 65 (leden) / € 75 (introducees)
2.Twee proeverijen, uitje en diner € 85 (leden) / € 95 (introducees)
3.Gehele dag € 100 (leden) / € 110 (introducees)

Locatie is ‘De Observant’, een oud klooster in hartje Amersfoort. Centraal gelegen en makkelijk bereikbaar. Wil je weten wat het programma is? Kijk dan even bij Tannine 7. Je vindt daar een uitgebreide beschrijving.

Wil je inschrijven voor deze dag? Laat het ons weten via het mailadres van jokescholtens@me.com. Geef aan met hoeveel personen (aantal leden en niet-leden) je deelneemt en aan welk dagdeel (1, 2 of 3) en van welke afdeling je bent. Je ontvangt dan een factuur. Ook ontvang je een mail over dieetwensen, de keuze van het cultureel intermezzo en tips voor eventuele overnachtingen.

Het Lustrumteam

Uit de poll van november 2021 (Tannine 8) kwam op de vraag ‘wat wil je lezen’ onder andere naar voren dat de lezers van Tannine belangstelling hebben voor biodynamische wijnen. Zowaar een goed idee. De koe bij de horens vattend, toog uw amateur-journalist daarom op een mooie zaterdag naar Maastricht om daar Peter Hekers en Lisanne Brands te interviewen. Peter en Lisanne importeren -onder de naam Pierre Ache Wijnen – namelijk al sinds 2007 biologische en biodynamische wijnen, weten dus van de hoed en de rand en zijn dermate enthousiaste vertellers dat ik me geen betere ambassadeurs kan indenken.  

Pen en papier, acht richtinggevende vragen en een flinke dosis nieuwsgierigheid, met deze ingrediënten begin ik het interview. Een interview dat zijn eigen weg volgt en zich niets gelegen laat liggen aan mijn voorbereiding. Maar dat terzijde. 

Slechte wijnen – goede wijnen – wijnen met karakter
Op mijn eerste vraag ‘Wat is het verschil tussen biologisch en biodynamisch? Wat doet de wijnboer anders?’ antwoordt Peter dat daar eigenlijk een ander onderscheid aan vooraf gaat. Hij start, zo vertelt hij, zelf altijd met een driedeling: slechte wijn – goede wijn – wijn met karakter. Waarbij de slechte wijn en de goede wijn in de ogen van Peter in meer of mindere mate industriële producten zijn en de wijnen met karakter ambachtelijk gemaakt worden. Slechte wijn is om weg te gooien, de goede wijnen zijn prima als je geen bijzondere verwachtingen van wijn hebt en van de wijnen met karakter worden Peter en Lisanne blij. Oké, de slechte hebben we weggegooid, maar hoe onderscheiden zich dan de wijnen met karakter van de goede wijnen? 

Vreemde eend 

De wijnboeren in de Bourgogne hoeven de druivensoorten nooit op hun etiket te zetten. Immers wit is gemaakt van chardonnay en rood van pinot noir. Toch? 

Nee niet altijd! Zo is er bijvoorbeeld een klein dorp in de noordelijke Bourgogne – onder de rook van Auxerre – luisterend naar de naam Saint Bris-le-Vineux alwaar de plaatselijke AOP nu eens niet gemaakt wordt van chardonnay, maar van sauvignon blanc. De druif die we o.a. kennen uit de Loire en vooral ook Nieuw Zeeland. Zowaar une exception! Ze zijn er trots op. Voor de zekerheid wordt bij de uitzondering de druivensoort wel op het etiket gezet. Denk ook aan andere uitzonderingen in de Bourgogne, zoals ‘passetoutgrain’ en ‘aligoté’. Maar daar waar wijnen van laatstgenoemde soorten mij niet bijster kunnen bekoren, maak ik een uitzondering voor de sauvignon blanc uit Saint Bris.  

En omdat manlief mijn voorliefde voor uitzonderingen kent, kreeg ik onlangs een Saint Bris in het glas. Deze wijn van het Domaine Gérard Persenot (2018) is absoluut een mooi exemplaar. Een prachtige sauvignon blanc uit de Oude Wereld: ingetogen, mineralig en met frisse aroma’s van o.a. appel en citrus. Zoveel delicater dan zijn nichtjes uit de Nieuwe Wereld en nog ingetogener, iets hoger in de zuren en aardser dan zijn zusjes uit de Loire. Sancerre ligt overigens niet eens zo ver weg, maar een kleine 100 km.  

Één druif…zoveel verschillen. Je weet het, maar het blijft je verbazen.  

Voor dat het Marketing Team aan de slag gaat met promotie is eerst kritisch naar het NWG logo gekeken. Op zich een logisch vignet (symbolisch voor ruiken, proeven en educatie), maar wat rafelig getekend als met krijtje op een schoolbord.
Een naam in hoofdletters en vele kleuren, die bovendien onscherp lijkt, doordat er een schaduw aan elke letter is toegevoegd.
Er was geen apart logo voor de afdelingen, zodat de naam van de afdeling er op allerlei manieren aan werd toegevoegd.

Conclusie: Het vignet moet strakker en met een naam in een vriendelijk rond lettertype in één kleur maakt het weer eigentijds. De plaatsnaam wordt er onder, op een rode lijn, aan toegevoegd.
Et voilà, het nieuwe logo is geboren. Zoon Pascal van een bestuurslid heeft meegedacht en getekend. De adviezen van een marketing bureau onderschrijven deze stap.