Categorie: Proeverijen Nijmegen

Geplaatst op

NWG Nijmegen: Landelijke Proeverij Pinot Noir – Wereldwijd

Organiserend comité

Jos Peters en Theo Gasseling

Proefverslag

Op 15 februari 2022 mogen we weer wat meer van Mark Rutte en Hugo de Jonge i.v.m. de afbouw van de Coronamaatregelen. Dus wordt het tijd voor onze eerste proeverij in 2022 na de laatst gehouden Grauburgunder proeverij in oktober 2021. De beheerder van onze proeflocatie “Kerstendal” vindt dat het ook weer moet kunnen, dus beginnen we weer met frisse moed!

Maar welk thema is er aan de beurt? Eigenlijk Italië: Toscane rood. Maar dat is toch wat te kort dag voor het organiserende team.

Dan komt onze penningmeester Martijn er achter dat er ergens nog een Landelijke serie Pinot Noir Wereldwijd moet zijn.

Na enig zoekwerk komt de vergeten Landelijke Proeverij Pinot Noir – Wereldwijd te voorschijn uit de kelder van onze wijnmeester Jos Peters.

Maar wie wat bewaard die heeft wat! De series zijn nog in uitstekende conditie wat blijkt uit de proefnotities die opgenomen zijn in de presentatie onder de beschreven wijnen.

We begonnen onze eerste proeverij in het jaar 2022 natuurlijk met een wijn met belletjes! Een prachtige Cava Brut Reserva 2018 van Albet i Noya uit de Penedès. Een cava met veel fruit, mooie zuren en een prachtige mousse!

Het was inderdaad een Pinot Noir – Wereldwijd. We begonnen in Chili en via Frankrijk, Oostenrijk, Duitsland, Zuid-Afrika, Italië, Nieuw-Zeeland eindigden we in de Verenigde Staten.

Meer informatie De presentatie met beschrijvingen van alle wijnen en de conclusies van de leden van de Commanderij het Rijk van Nijmegen vind je hier: 

PINOT NOIR in de wereld[4141]Download
Geplaatst op

NWG Nijmegen: Horecaproeverij

Zie hieronder de proefwijnen en uitslag van onze horecaproeverij van 15 maart jl. Er zijn 4 winnaars in de top 3, omdat twee restaurants gelijk geëindigd zijn op de 3e plaats.

NWG Nijmegen Horecaproeverij 15 maart 2022 – Proefwijnen en UitslagDownload

Er is een foto verschenen in de Gelderlander van de prijsuitreiking aan de winnaar, waarin ook de andere restaurants genoemd worden die in de top 3 geëindigd zijn. Zie hieronder een foto van deze foto.

Gelderlander – Wijngilde Nijmegen Horecaproeverij 2022Download

Geplaatst op

NWG Nijmegen: Grauburgunder

Organiserend comité

Jan Jans en Jos Peters

Proefverslag

Het is dinsdag 19 oktober 2021, en in Nijmegen proeven we wijnen van de Pinot Gris over de hele wereld.

We gaan om te beginnen de lettergrepen van de Benelux af: je hoeft niet ver te reizen voor een mooi glas Pinot Gris! We begrijpen alleen het houtgebruik in de Aldeneyck Barrique niet. Of moet hier toch wat bij gegeten worden?

We vervolgen onze reis met een Pinot Grigio uit de Collio en twee nieuwe wereld wijnen. Deze worden alle drie lovend ontvangen.

Tot slot keren we via Duitsland terug naar de bakermat van de Pinot Gris. De Grauer Burgunder van Wittman (Pfalz) vinden we de mooiste wijn van de avond. De afsluiter van Lorentz (Elzas) uit 2011 staat nog als een huis.

Meer informatie

De presentatie met beschrijvingen van alle wijnen vind je hier: Presentatie

Meer informatie over het thema vind je hier: Grauburgunder – wereldwijd

Geplaatst op

NWG Nijmegen: Sparkling 2020

Op de nieuwe locatie in Berg en Dal en Corona-proof de eerste proeverij van seizoen 2020/2021, georganiseerd door Désirée en Wim. Feestelijke mousserende wijnen blind geproefd uit allerlei windstreken:
Serie 1, wijn 1, alcoholvrij
Serie 2, wijn 2, 3, 4 en 5, meest gekocht (sekt, crémant, cava en prosecco)
Serie 3, wijn 6 en 7, battle Holland-België
Serie 4, wijn 8, 9, 10 en 11, meer bijzonder
Wijn 2 t/m 11 zijn geproduceerd volgens de traditionele methode.

Wat vonden we er van? De voorkeuren van de 25 proevers (per serie):
61% stemmen voor Cuvée Katharina 2014 van Raumland (wijn 2)
36% stemmen voor Classic Cuvee van Nyetimber (wijn 11)
32% stemmen voor Blanc de Blancs 2014 van Cederberg (wijn 9)
90%* stemmen voor Riesling Brut 2018 van de Apostelhoeve (wijn 6)
*omdat het een serie van maar 2 wijnen betrof, zijn de stemmen niet één op één vergelijkbaar met beide series van 4 wijnen.

Presentatie met data sheets

“NWG Nijmegen: Sparkling 2020” verder lezen
Geplaatst op

NWG Nijmegen: Veneto

Het was in de januariproeverij van 2020 weer tijd voor wijnland Italië. En dan specifiek het gebied Veneto. Van een suave Soave tot pikzwarte Amarones. De mooiste wijn van de avond was ook een Amarone, die van Azienda Agricola Viviani.

Organiserend comité Leon van Vliet, Rob Janssen en Willem de Boer

Presentatie Veneto

  1. Gini Soave Classico DOC 2018
  2. Monte del Frà Lugana 2018
  3. Di Lenardo Vineyards Giulia Just Me 2016
  4. Zenato Bardolino Rosso DOC 2018
  5. Lenotti Le Olle Bardolino Classico Superiore DOCG 2016
  6. Stefano Accordini Valpolicella Classico 2018
  7. Zenato Valpolicella DOC Classico Superiore 2016
  8. Viviani Amarone della Valpolicella Classico DOCG Veneto 2015
  9. Viviani Ripasso DOC Valpolicella Superiore Veneto 2015
  10. Cantina di Negrar Recioto della Valpolicella DOCG Classico Le Preare 2015
Geplaatst op

NWG Nijmegen: Noord-Rhône

Tijdens onze laatste proeverij kwamen de wijnen van de Noordelijke Rhône aan bod. Van vette witte wijnen tot kelderschatten uit de jaren ’90. De mooiste wijn van de avond was de Côte-Rôtie Brune & Blonde de Guigal, waar we twee jaargangen van naast elkaar proefden.

Organiserend comité: Theo, Michiel, Martijn & Marc

Presentatie: Noord-Rhône

Overzicht wijnen: Met proefnotitie !

  1. M chapoutier, La Combe Pilate 2017
  2. Pradelle, Viognier 2018
  3. Jean Luc colombo, Saint Peray, La belle de Mai 2012
  4. M chapoutier , Condrieu, Schistes dagrumes 2016
  5. Ferraton, Crozes-Hermitage, La Matinière 2016
  6. St Joseph, Brunel de la gardine 2016
  7. M chapoutier, Hermitage 1998
  8. Jean Luc colombo, Cornas, terres brulees 2010
  9. Guigal, Cote de Rotie, Brune et Blonde 1998
  10. Guigal, Cote de Rotie, Brune et Blonde 2015