Wijnnieuws uit andere media
Odin Foodcoop start met biologische wijn in statiegeldflessen (Wijnjournaal 16-08-2024)
Wijnconcours 100 beste wijnen van 2024 van start (Perswijn 08-08-2024)
Champagne is nog nooit zo duur geweest (Wijnkanaal 19-07-2024)
Duitse droge wijn en rosé steeds populairder (Deutsches Weininstitut 18-05-2024)
Waarom er geen vieze wijn meer is en wijnmakers daar liever niet over praten (17-05-2024)
Koop geen wijn in doorzichtige glazen flessen (Wel.nl 27-02-2024)
Hoe je wijndrinkers bij de neus neemt (De Standaard 27-02-2024)
In de kurkdroge Languedoc moet de wijnboer inventief zijn (Trouw 20-10-2023)
Eva Brockmann is de nieuwe Wijnkoningin, lees hoe zij dat werd (29-09-2023)
NWG-Wijnmeester Jan van Asseldonk is de winnaar van SVH Wijnexpert (19-09-2023)
Wie drinkt er nog rode Bordeaux (RTL 26-05-2023)
Wijn wordt beter door muziek van Bach (RTL 10-05-2023)
Rioolwater moet Zuid-Franse wijnranken redden (NRC 30-04-2023)
Frankrijk zet wijnoverschot om in industriële alcohol (Limburger 09-02-2023)
Golfbaan Rijk van Nijmegen over selectie huiswijnen (25-12-2022)
Keuringsdienst van waarde over natuurwijn (NPO3 25-11-2022)
Decanter over de “eigen” duivenrassen in Georgië (07-10-2022)
Wijnvrouw van het jaar over Tatjana Puklavec, winnaar in 2022 (20-09-2022)
De Volkskrant over verschuivende wijngrens (27-08-2022)
Decanter over Witte wijn in Gigondas (15-09-2022)
NOS over Klimaatverandering dwingt Franse wijnboeren om de bakens te verzetten
Eén Vandaag over Nederlandse wijn
Nu.nl over Arrestaties bij wijnzwendel in Frankrijk
Helaas kunnen wij niet garanderen dat de andere media het artikel online houden
CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2024
COUNTING DOWN…
Over minder dan twee weken is het zover!
Het prestigieuze NK Blindproeven, het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2024 gaat van start op zondagmiddag 26 mei!
THE BEST OF THE BESTVoor het zesde jaar vindt de jaarlijkse titanenstrijd plaats tussen de beste wijnproevers uit Nederland, zowel gerenommeerde professionals als gelouterde particuliere wijnkenners. Onder hen een Master of Wine, Magisters Vini, voormalige finalisten en winnaars van het NK Blindproeven of andere competities zoals de Grand Prix Saint Hubert of Vinoloog van het Jaar, Weinakademikers, Registervinologen, Gastronomen, WSETdippers, sommeliers, importeurs, detaillisten, wijndocenten, wijnmakers en wijnschrijvers. The best of the best dus, bijna 100 wijnspecialisten die allen Nederlands Kampioen Blindproeven willen worden. In totaal 20 teams, die via voorrondes of een topklassering vorig jaar, hun recht op deelname aan deze prestigieuze competitie hebben verdiend. De winnaars van dit NK vertegenwoordigen Nederland op het Wereldkampioenschap Blindproeven in Frankrijk, dit jaar op 12 oktober bij Chateau Dauzac te Margaux.
“CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2024” verder lezen
Wil je wijnoloog worden bij Nederlandse Streekwijnen?
Beste leden, misschien is dit iets voor jou, of je vrienden
Nederlandse Wijnliefhebbers opgelet met ingang van april 2024 komt ons team van PROEF! Nederlandse wijn met speciaal daarvoor opgeleide Wijnologen graag naar jou toe!
Een Nederlandse wijnproeverij bij jou thuis of op een andere gewenste locatie. Hoe gaaf, relaxed en vooral lekker is dat!
Onze Wijnologen nemen jou en jouw gezelschap mee naar de unieke verhalen achter het etiket, vertellen alles over het wijnhuis en zorgen voor een unieke wijnproeverij.
Over de wijnproeverij:
Natuurlijk proeven we klassieke & nieuwe Nederlandse rassen,
Natuurlijk proeven wij varianten die op de wijnkaarten staan van onze Michelin ster relaties,
Natuurlijk proeven we verschillende provincies,
Natuurlijk proeven we een biologische en/of vegan variant,
Natuurlijk proeven we een mooi glas uit eigen provincie, kortom gewoon zeer uitgebreid.
Wij verzorgen op elke gewenste avond en ook in het weekend. Ons uitgebreide team van wijnologen heeft een meer dan uitstekende beschikbaarheid.
Vacture Wijnoloog:
PROEF! Nederlandse wijn is een uniek concept waarin jij als Wijnoloog het verschil maakt.
Ons team van Wijnologen verzorgen premium Nederlandse wijnproeverijen bij de wijnproevers thuis en/of op de door hun gewenste locatie.
Kelderdochters
WINKELDOCHTERS:
Of beter KELDER DOCHTERS, toegegeven, ik ben geen echte liefhebber van bubbels en heb vaak te grote ogen als ik bij een wijnboer ben. Gevolg: duidelijk te veel wijn in de (goede) kelder van onze secretaris Dirk en bubbels blijven vaak liggen. Gelukkig is er een redelijk adequaat kelderboek. Elke binnenkomende wijn wordt voorzien van een (doorlopend) nummer. Zijn er meer exemplaren van dezelfde wijn, dan krijgt de hele partij hetzelfde nummer. Behalve het aantal wordt ook genoteerd wie de maker is, het gebied, de druivensoorten, oogstjaar, de dag van opleg en de plek in de kelder (bijvoorbeeld, doos 104 o.i.d.). In een aparte kolom worden (soms) bijzonderheden vermeld. Bijvoorbeeld de schenker van de wijn.
Omdat er 2 nieuwe bubbels waren ingeboekt (beiden afkomstig van NWG afdelingen in de Lande), moest er in een nis plaats gemaakt worden. De oudste bubbel werd “geofferd”. Fles nummer 376, Laurent Perrier Brut, ingevoerd in december 1990! Geen verdere bijzonderheden vermeld, dus herkomst onbekend. Gezien het feit dat de capsule nog van lood was en geen tin of ander materiaal, moet de schenker (zo’n fles zou ik niet snel kopen voor mezelf) een reeds gerijpte Champagne cadeau gedaan hebben!
Geen enkele fles verdwijnt hier ongemerkt in de gootsteen. Dus ook deze werd onderworpen aan het ritueel van voorzichtig decapsuleren, ontkurken en proeven.
Notitie: Muselet voorzichtig losgemaakt, de kurk zachtjes draaiend verwijderd en een zachte zucht ontsnapte uit de fles. Eigenlijk verrassend. De champagne werd voorzichtig ingeschonken en zowaar nog wat belletjes, maar geen echte mousse. Goud geel in het glas, nog ingetogen geurend van (oude) Goudrenet en in de smaak dezelfde appel. Niet veel meer, maar ook geen oxidatie tonen of ander ongerief. Korte afdronk. Conclusie: (te) oud, maar nog niet overleden. Compliment voor de maker! Blijft over een fles van bijna 1 kg……. Dirk de Jong (secr. NWG Gouda)
Wijnproefwedstrijd om de André de Caluwe bokaal
Op zaterdag 20 april streden teams van de afdelingen van het Nederlands Wijngilde met elkaar om wie het beste de blind te proeven wijnen kon thuisbrengen. Onderstaand de 10 rode wijnen die moesten worden herkend.
Wijngilde Utrecht was met het hoogste aantal punten de terechte winnaar en zij ontvangen de André de Caluwe wisselbokaal. Volgend jaar op zaterdag 12 april is de volgende wijnproefwedstrijd, georganiseerd door Wijngilde Gouda.
2024 NWG Twente. Intronisatie nieuwe leden
Op 15 april werden vijf leden van ons gilde met de bijbehorende versierselen en regalia tot Wijnproever van het Nederlands Wijngilde geïntroniseerd. Monique Sijgers, Marion Paauwe, Gerard Krone, Joost Wegink en Thomas Zipper kregen de mantels omgehangen. Wijnmeester Bert Sluis sprak hen toe en nam hen met het voorlezen van de tekst op het officiële perkament de gelofte af. Voorzitter Marion Menkens hanteerde de voorzitterswijnstok om de intronisaties te bekrachtigen. Met een slokje wijn uit de NWG intronisatiebokaal werd ons evenement afgerond.
Zij ontvingen de oorkonde “voor de toewijding tot wijn en de liefde voor deze edele drank en de bewezen theoretische en praktische kennis hiervan”.
De foto’s spreken voor zichzelf.
In memoriam Gert Crum
Op 19 januari, is de Nederlandse wijnschrijver Gert Crum (1948-2024) overleden. Hij was de auteur van verschillende belangrijke standaardwerken over wijn, zoals een monografie over Domaine De La Romanée- Conti en het boek “Champagne, le réveil des terroirs” , in het Engels verschenen als “Champagne, the future uncorked”.
Gert Crum was een autoriteit op het vlak van Champagne en Bourgogne, maar natuurlijk ook op het gebied van wijn in het algemeen. Hij bezat een heel heldere schrijfstijl en wist zijn lezers altijd te boeien.
Hij was een vriendelijke, bescheiden man. Hartelijk en gul. Hij bezat, met een natuurlijke flair, eruditie inzake wijn.
Summerschool 2023
Het Nederlands Wijngilde organiseert op 6 en 7 juli 2024 in Rotterdam een Summerschool over food-paring met Japanse en Chinese gerechten
Feestdagen
Voorjaarsdag 2024
We zijn druk met het samenstellen van het programma. De komende maanden houden wij alle leden door het land op de hoogte van deze dag.
Speciaal bericht voor Wijngilde Nijmegen
Aan: alle leden van het Nederlands Wijngilde
c.c.: afdelingssecretarissen
15 september 2023
“Ontdek de tertiaire aroma’s van mooi gerijpte (top)Bordeaux”
wijnproeverij op zaterdag 25 november 2023 o.l.v. Gies Stolze, landelijk Wijnmeester