Tweede virtuele wijnreis

Van 16 t/m 25 april 2021 kun je weer deelnemen aan een virtuele wijnreis door Duitsland. Er zijn 22 online-proeverijen met wijnpakketten van 4 flessen met 4 proefflesjes. De proeverijen worden verzorgd door wijnprinsessen, wijnmakers en sommeliers. Enige beperking is dat de wijn gratis geleverd wordt in Duitsland (b.v. bij een pakket-punt aan de grens) en dat je die daar moet ophalen. Bestel dus samen.
Voor meer informatie, klik hier.

Koen van der Plas

Sommelier en ondernemer

We spreken elkaar telefonisch voor dit interview. Ik zit thuis, Koen in de auto. Even tijd tussen twee afspraken in. Buiten vriest het hard. Hij heeft de verwarming aan. Fijn dat hij hier tijd voor vrij wilde maken. Het Nederlands Wijngilde? Ja weleens van gehoord. Ik vertel hem wie we zijn en wat we doen. Niet te lang, we hebben een half uur en ik heb mijn vragen. Koen begint over zichzelf te vertellen. Een gepassioneerde sommelier en een gedreven ondernemer. Dat is mijn eerste indruk.

“Koen van der Plas” verder lezen

Marketing Team

De werkgroep bestaat momenteel uit Joke Scholtens, Alphons van den Breekel, Ronald van den Heuvel en Wim Schepman.
Wij zoeken nog een lid, die een bijdrage kan en wil leveren, om het NWG op een hoger plan te tillen.
Inzet en enthousiasme is het belangrijkste, marketingkennis of –ervaring wordt extra gewaardeerd.
Meld je aan door te mailen naar Joke.

Weinbäuerin Carolin Weiler

uit Lorch

Een primeur voor drie partijen
In het pré Corona tijdperk nam ik regelmatig deel aan activiteiten van het Rheingauer Wein Konvent (ca. 600 leden). Een voordracht bij Geisenheimer University, bezoek aan een wijngoed, wijnreis buiten de Rheingau of een proeverij in Kloster Eberbach. Door de pandemie zijn al deze activiteiten teruggeschroefd. Om toch iets voor de leden te doen heeft RWK onlangs een online proeverij georganiseerd. Zowel voor de organisatie, de wijnboerin als ondergetekende proever was dit een primeur. Om de proeverij gladjes te laten verlopen is van tevoren met een aantal deelnemers ‘proefgedraaid’. Omdat ik de enige ‘vreemde eend in de bijt’ was, mocht ik hierin meedraaien.

“Weinbäuerin Carolin Weiler” verder lezen

Lustrum Comité 2021

Dit jaar bestaat het Nederlands Wijngilde 40 jaar.
We vieren dat in het najaar met een spetterend Lustrumfeest!
Heb jij ervaring met het organiseren van grote evenementen?
Meld je dan aan bij marketing@nederlandswijngilde.nl.
We hebben je hulp hard nodig!

Ie könt de leefde preuven in ‘t glas

(Je kunt de liefde proeven in het glas)
Dit schreef Herman Finkers in het gastenboek over Wijngaard Hof van Twente. Wijngilde Twente heeft als fantastische locatie voor haar bijeenkomsten Wijngaard Hof van Twente in Bentelo. Bentelo valt onder de Gemeente Hof van Twente, welke op 1 januari 2001 is ontstaan door de fusie van de gemeenten Goor, Markelo, Diepenheim en Ambt en Stad Delden. De gemeente telt ruim 35.000 inwoners en omvat 215 vierkante kilometers. Wijngaard Hof van Twente is opgericht op 01-01-2000 door Roelof en Ilse Visscher.
Het bedrijf heeft inmiddels 6.5 ha aan druiven staan, goed voor 25.000 liter Twentewijnen en behoort tot één van grootste wijngaarden in Nederland.

“Ie könt de leefde preuven in ‘t glas” verder lezen

Bijen in de wijngaard?

                                                                                                                             

Min of meer toevallig ben ik bijenhouder (voor een jaar) geworden.                De overtuiging dat de oorzaak van bijensterfte niet alleen aan landbouwgif ligt,  maakte me gevoelig voor de opvatting dat de Varroa mijt mogelijk DE doorslag geeft! Om die reden zijn wij (Ynnit en ik) sponsor geworden van het Arista Bee Research project. Door middel van een gericht “fok” en selectie programma wordt er naar gestreefd koninginnen te kweken die de eigenschap vererven om besmet broed uit de bijenkast te verwijderen. In deze volkeren is de bijensterfte aanzienlijk geringer! Door de komst van de bijenkast ga je je ook vragen stellen waar bijen nog meer “van leven” dan  van bloemennectar alleen. Zo ook tijdens het snoeien van mijn druiven (o.a. Dornfelder en Würzer = Gewürtztraminer x Rivaner).                                                                                                                                                                                 

“Bijen in de wijngaard?” verder lezen

Tannine 3, december 2020

Beste leden,

Na een moeilijk jaar gaan wij ook een Kerst en Oudjaar vol beperkingen beleven. Geen proeverijen, geen feestelijke diners, geen avontuurlijke wijnreizen, en vooral geen ontmoetingen met anders mensen met wie wij onze passies delen.

Lees meer ….

De duurste natuurlijk!
Geen onderwerp, waarmee je zo kunt amuseren als wijn. In de eerste plaats gaat het dan natuurlijk over de consumptie van de ‘Godendrank’, maar ervaringen met  wijndrinkers zijn vaak een bron van vermaak. Zo zat ik ooit in een klein, behoorlijk authentiek restaurant (type Osteria) in het hart van Toscane, toen vier Nederlanders aan een tafeltje in de buurt neerstreken.

Lees meer ….

Net nog vóór corona terug uit Chili

Tijdens onze vakanties proberen wij altijd een wijngebied of wijnproducent te bezoeken. Ja ook in Vietnam en in Myanmar.

Dit keer doorkruisten wij Chili van Vuurland naar de grens met Peru en eindigden wij in Casablanca, centraal gelegen tussen Santiago de Chili en Valparaiso.

Lees meer ….

Veranderende wijnwereld
Denkend aan Zwitserland en wijn , komt de gedachte aan Fendant / Chasselas al snel op. Toch is er de laatste 25 jaar veel veranderd in dit Alpen land. Zo is in het kanton Wallis (Valais)  in deze tijdsspanne ruim 1000 ha Chasselas verdwenen (ruim 20% van de totale oppervlakte).

Lees meer ….

Komkommertijd of keldertijd?

2020 was wel een heel bijzonder jaar – in menig opzicht. Bovendien een jaar waarin we als wijnliefhebbers en actieve gildeleden mooie proefavonden hebben moeten missen. De pogingen om na februari toch samen te komen, al dan niet virtuele proefsessies te houden, en met elkaar contact te houden – dat bleek best een hele uitdaging.

Lees meer ….

Puzzel

De oplossing van de puzzel uit editie 2 was:
FRANKEN. De verwijzing naar de aparte flesvorm was een duidelijke. Het lijkt er op dat wijndrinkers geen puzzelaars zijn, want er zijn weer geen oplossingen binnen gekomen. De redactie kan dus zelf genieten van de uitgeloofde flessen wijn ……….

Colofon

Derde editie Nieuwe Stijl, december 2020
Aan deze editie hebben meegewerkt
Ronald van den Heuvel, Landelijk NWG-voorzitter
Gies Stolze, Landelijk NWG-wijnmeester
Arjan (Wijngilde Amsterdam), Dirk (Wijngilde Gouda) en Wim (Wijngilde Nijmegen)

Volgende publicatie
Vierde editie, 15 maart 2021
Kopij s.p.v. 3 weken van tevoren inleveren aan

redactie@nederlandswijngilde.nl

Reageren?

redactie@nederlandswijngilde.nl