Leer zelf wijn maken

Een unieke kans om zelf druiven te oogsten, te verwerken en te vergisten tot een mooie rode wijn.

Met een groep wijnliefhebbers kun je in september 2022 aan de slag op wijnmakerij Kantina Mani, in het noorden van het fascinerende Albanië.
In het voorjaar 2023 wordt je zelfgemaakte wijn naar Nederland getransporteerd, Dan wordt het project afgesloten met proeven, blenden en bottelen.
Natuurlijk krijg je 50 flessen zelfgemaakte wijn mee naar huis.

Zie voor meer informatie de website van Sander Niemeijer.

Informatie over Kantina Mani vind je hier.

In Shkoder (Albanië) wordt gewerkt van zaterdag 17 t/m donderdag 22 september

Nieuwe landelijk voorzitter

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Op de Algemene Leden Vergadering gisterenavond via Zoom is Steven van der Linde benoemd tot nieuwe landelijk voorzitter. Hij volgt Ronald van den Heuvel op, die op het geslaagde 8e Lustrum op 23 april j.l. afscheid nam.

Steven van der Linde is voorzitter van Wijngilde Amsterdam.

Lustrum 2022

Op zaterdag 23 april j.l. vierde het Nederlands Wijngilde eindelijk haar 40- jarig bestaan na twee keer uitstel wegens corona. Het evenement vond plaats in De Observant in Amersfoort.

Door Fred Nijhuis en Gies Stolze werden 2 interessante masterclasses gepresenteerd.
Bekijk hier de uitgebreide presentaties:
Masterclass Savoye
Masterclass Italië deel 1
Masterclass Italië deel 2

Henk Wijnen
Petja Klaarhamer

Henk Wijnen (Breda) en Petja Klaarhamer (Nijmegen/Utrecht) werden benoemd tot erelid van de vereniging wegens langjarige verdiensten.

Ronald van den Heuvel en Gerard van Loon

Gerard van Loon (Breda) en Ronald van den Heuvel (Utrecht) traden af als respectievelijk penningmeester en voorzitter van het landelijk bestuur, waarbij de laatste tot erelid van de vereniging werd benoemd.

Ronald van den Heuvel en Gies Stolze

8e Lustrum NWG groot succes

Zaterdag 23 april 2022 in De Observant in Amersfoort

Twee leerzame masterclasses
– Savoie, eigenzinnig rood en stijlvol wit
– Italiaanse klassiekers, klaar voor de toekomst
door Fred Nijhuis en Gies Stolze

Afscheid van twee bestuursleden
– Gerard van Loon (Breda) als penningmeester
– Ronald van den Heuvel (Utrecht) als voorzitter

Ere wie ere toekomt, benoemd tot erelid
– Ronald van den Heuvel (Utrecht)
– Henk Wijnen (Breda)
– Petja Klaarhamer (Utrecht)

Alvast een impressie, later meer

Plezierige feestdagen

Het landelijk bestuur van het Nederlands Wijngilde wenst, mede namens de besturen van de plaatselijke Wijngildes, alle leden en lezers feestelijke Kerstdagen, een mooie jaarwisseling en een 2022 met alle goeds, vol geluk en gezondheid. Wij hopen dat de maandelijkse wijnproeverijen spoedig weer van start kunnen gaan.

Saudades de minha terra

Aan tafel in de Portugese regio

Een kookboekje met een persoonlijk verhaal. Zoete herinneringen aan Portugal, waar ik in 1968 met mijn vader en zus naar toe verhuisde. Ik leerde er niet alleen het land, maar ook de Portugese keuken kennen. Puur en rijk door eenvoud. 

Mijn vader kon geweldig koken. Er waren altijd Portugese vrienden rond de tafel. Van hen leerde hij de beste lokale gerechten. Mijn vader was een groot wijnliefhebber. Samen crosten we Portugal door op zoek naar de mooiste wijnen. Mijn liefde voor de Portugese wijn vond zijn oorsprong daar. 

Al vrij snel ging ik terug naar Nederland. Mijn vader en zus bleven daar. Ik heb nog steeds een stukje Portugal in mijn hart. Mijn zus en Portugese zwager wonen in Lissabon. Zij hebben -samen met familie- een boerderij in de Alentejo. Ik kom er vaak. Ook omdat ik Portugese wijn importeer.

In dit kookboekje combineer ik het ‘culinaire erfgoed’ onder de Portugese gerechten met bijpassende wijnen uit de regio van bijzondere wijnmakers. De recepten zijn niet ingewikkeld. Het kost alleen een beetje tijd en geduld.

Joke Scholtens

Het kookboekje (82 blz) kost 15 euro en is hier te bestellen via Joke.

Lustrum verplaatst naar april 2022

Beste leden,

Het 8e Lustrum van het Nederlands Wijngilde is verplaatst naar zaterdag 23 april 2022.

Het Lustrumteam 40-jarig jubileum NWG heeft zich, samen met de voorzitter van het NWG, gebogen over de huidige situatie rond de geplande jubileumviering op 27 november a.s. in Amersfoort.

De trieste conclusie van dit beraad betekent dat het, alles in ogenschouw genomen, ons niet verantwoord lijkt om de plannen voor 27 november door te zetten. De nieuwe record hausse aan besmettingen, gecombineerd met de nu reeds genomen maatregelen voor de periode 13-11 t/m 04/12 en de verwachte maatregelen voor de situatie daarna geven ons geen andere keuze. Duidelijk is nu al dat door de nu vigerende maatregelen de gemaakte afspraken met de Observant niet, als gepland, 100 % kunnen worden gerealiseerd. Daarnaast geldt natuurlijk ook dat, los daarvan, voor veel collega-leden zal gelden dat de begrijpelijke beduchtheid voor Covid besmettingen voor hen doorslaggevend zal zijn voor hun handelen in de huidige situatie.  Bovendien zou de aard van de viering geweld worden aangedaan: het jubileumfeest is in de eerste plaats natuurlijk een feest van ontmoeting en onderlinge contacten en daar moet door de strenge geldende voorwaarden (1,5 meter, al dan niet mondkapje, vaste placering etc.) te veel op worden ingeleverd.

Uiteraard willen wij ons 40-jarig jubileum graag samen met jullie vieren, maar dan op een latere datum. We denken aan voorjaar 2022. De datum is samen met De Observant vastgesteld. Het lustrum komt dan in plaats van de voorjaarsdag. De organisator van de voorjaarsdag ’22 (Afdeling Arnhem) is hiervan op de hoogte. Zij zijn dan een jaartje later aan de beurt.

Deelnemers die zich hebben aangemeld/betaald voor het lustrum van 27 november staan nu automatisch ingeschreven voor het lustrum voorjaar 2022. Mocht de voorgestelde datum niet uitkomen dan wordt het bedrag teruggestort. Uiteraard is het lustrum van nu af aan ook weer open voor nieuwe inschrijvingen.

Wij hopen op 23 april 2022 ons 8e lustrum bij de Observant in Amersfoort samen met jullie te kunnen vieren! 

Vriendelijke groeten,

Ronald van den Heuvel

Voorzitter NWG

Lustrum team NWG

Angela, Ans, Gies, Joke, Wim

Bevlogen NL wijnvrouwen

Nieuw op de markt, een boekje over Bevlogen Nederlandse Wijnvrouwen. Ook onze voorzitter van Wijngilde Utrecht, Janine Vos, staat er in.

De laatste jaren zijn er steeds meer vrouwen actief in de wijnsector. Als wijnboerin, -importeur, vinoloog, wijnhistorica, wijndocent of wijnmaker. Deze vrouwen zijn kleurrijk en bevlogen, creatief en krachtig. Met hun werk verrijken ze de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld. Hoe? Dat lees je in deze uitgave. Daarin staan tien markante Nederlandse wijnvrouwen centraal. Openhartig vertellen zij over hun passie voor wijn en hun vak. Bovendien schreven zij een fraaie proefnotitie van hun favoriete wijn. Zo maken zij hun verhaal compleet.

Deze uitgave is samengesteld en geschreven door tekstschrijver Joke van der Leij en rijk geïllustreerd met foto’s, voornamelijk van Ilse Swank-Kornmann Rudi. Zij is fotograaf bij wijngaard Hoog Beek & Royen en wijnmeester bij het Nederlands Wijngilde Utrecht en zij werkt bij ByEmy winkel ‘t Wijnstraatje.

Het boekje is op het Lustrum van het NWG te koop, maar is ook via deze link te bestellen.

NWG helpt de Ahr

Er zijn diverse acties opgezet om de inwoners van het Ahrdal te helpen.
NWG ondersteunt de actie van VDP om de wijnboeren/wijnboerinnen in de Ahr te helpen.
Alle informatie over hoe te doneren vind je op de website van VDP

We hebben allemaal de beelden op TV gezien van de ravage, die de wateroverlast heeft aangericht in Duitsland en met name in het Ahrdal. Wij leven primair mee met de mensen, die familieleden hebben verloren, maar ook met de wijnbouwers die hun bedrijf weer zullen moeten opbouwen.
De VDP, waarin veel Duitse Winzer sinds 1910 verenigd zijn, is een hulpactie gestart om de getroffen Winzer in het Ahrdal te helpen. Doneer je ook?
Andere acties:

Een andere donateursactie is die van Schlumberger & Segnitz.
Meer informatie vind je hier.

AHRA wineregion needs Help for Rebuilding e.V.

Ganz aktuell wurde der Verein “AhrA wineregion needs Help for Rebuilding e.V.” gegründet und ein Spendenkonto für die Ahrweinerzeuger eingerichtet:

Ahr – A wineregion needs Help für Rebuilding e.V.
KSK Ahrweiler
IBAN: DE94 5775 1310 0000 3395 07
BIC: MALADE51AHR

Ook zijn er verkoopacties, waarbij een deel van de opbrengst aan de Winzer in de Ahr wordt geschonken, zoals
Weingut Nelles (Hochwasserkiste)
Weingut St. Antony
Ahr Weindepot
Künstler Winzer f:ur Winzer (inmiddels uitverkocht)

Een specifieke donateursactie voor Weingut Sermann.
Meer informatie vind je hier.

Een actie om de verwoeste Arh-Vinothek weer op te bouwen
Meer informatie vind je hier.