NWG Bergen: Chablis

MAART 2021 DOOR LYNN

SjalalaChablis – het Nederlands Wijngilde

Maart, het was weer eens tijd voor een wijnproeverij, Chablis dit keer, bij het wijngilde Commanderie de la Montagne. En ja, nu moet ik tot mijn schaamte bekennen dat er inderdaad anderhalve week voorbij is voor ik dit typ, maar met één of andere basketbal als buik vallen sommige dingen soms toch wat zwaarder (lees: vergeetachtig). Zo is ook een proeverij waar je alleen ruikt opeens een heel andere belevenis…

Lynn is zwanger en schrijft vanuit haar perspectief….

Hoe dan ook heb ik ontzettend genoten en neem ik jullie graag mee, op digitale reis naar de Chablis!

“NWG Bergen: Chablis” verder lezen

NWG Bergen: Portugal

November 2020, alle horeca dicht, geen bijeenkomsten toegestaan, onze proeflocatie dicht, verdorie wat jammer, weer geen wijnproeven bij Montagne? Wel dus, geïnspireerd door de mooie online Masterclass van Cees van Casteren gaan wij dinsdag 10 november online met Zoom.

De voorpret was het kiezen van de vijf wijnen, met Gjalt Dekker, de bevlogen, ervaren eigenaar van Beauvin, ik wilde port, hij niet, dus de spreker bepaalt ….en dan….hoe kom je aan goede flesjes?

“NWG Bergen: Portugal” verder lezen

NWG Bergen: Chique Riedelglazen

Maken wijnglazen echt het verschil?

Welke glazen moet ik kopen?

Welke wijn gaat in welk glas?

Onze grote wens was om met de wijnclub van Bergen Commanderie de la Montagne een heuse Riedelproeverij te doen, en dat hebben we dinsdag 8 september gedaan.

In het clubhuis van The Bears in Bergen, met de mannen van Wijnkoperij De Gouden Ton en salesmanager Benelux Guilherme Mantovani.

“NWG Bergen: Chique Riedelglazen” verder lezen

NWG Bergen: Ingezoomd Wijndomein de Koen


Onze wijnclub proeft wijn van Nederlandse bodem en wel van de dichtbijgelegen wijngaard uit Zuid Scharwoude.
We proeven op afstand….
Vijf wijnen overgeschonken in kleine waterflesjes, twee wit één rosé en twee rood….
Gesproken over Nederlandse wijn, de hybride druivenrassen en over dit bijzondere domein.
Uitgebreid geproefd we waren fel en gaven veel commentaar.
Wat een plezier om elkaar te zien, de Zoom deed het goed, en de wijnen?

“NWG Bergen: Ingezoomd Wijndomein de Koen” verder lezen

NWG Bergen: kelderrestanten Algemene Ledenvergadering

Dinsdag 11 februari heeft Commanderie de la Montagne haar jaarlijkse ALV gehouden. Thema iedere jaar is Kelderrestanten. De leden werden gevraagd in hun kelder of wijnkast te duiken en zo was het dat we verrassende flessen op tafel kregen tijdens de vergadering, waar onze wijnmeester Hans Schouten enorm bedankt werd na vier jaar grote toewijding en de mooiste proeverijen.

“NWG Bergen: kelderrestanten Algemene Ledenvergadering” verder lezen