Organiserend comité
Jan Jans en Jos Peters
Proefverslag
Het is dinsdag 19 oktober 2021, en in Nijmegen proeven we wijnen van de Pinot Gris over de hele wereld.
We gaan om te beginnen de lettergrepen van de Benelux af: je hoeft niet ver te reizen voor een mooi glas Pinot Gris! We begrijpen alleen het houtgebruik in de Aldeneyck Barrique niet. Of moet hier toch wat bij gegeten worden?
We vervolgen onze reis met een Pinot Grigio uit de Collio en twee nieuwe wereld wijnen. Deze worden alle drie lovend ontvangen.
Tot slot keren we via Duitsland terug naar de bakermat van de Pinot Gris. De Grauer Burgunder van Wittman (Pfalz) vinden we de mooiste wijn van de avond. De afsluiter van Lorentz (Elzas) uit 2011 staat nog als een huis.
Meer informatie
De presentatie met beschrijvingen van alle wijnen vind je hier: Presentatie
Meer informatie over het thema vind je hier: Grauburgunder – wereldwijd