|
Wijn 1 |
|
|
|
Wijn: 13% Pago de Larrea Caecus Rioja branco “Verderón” (witte rioja!) |
| Producent: Pago de Larrea; Elciego, Rioja Alta |
|
| Beoordeling: helder licht geel met groen zweem; kruisbessen; hout is duidelijk te ruiken. Smaak: groene zure appel, kruiden, citrus, kalk, vrij stroef. |
|
| Leverancier: www.berghorstdranken.nl te Hengelo € 8,50 ex BTW |
|
| Bijzonderheden: Druiven: Viura 95% Malvasía 5% Opvoeding: 5 maanden Amerikaans barrique |
|
|
Wijn 2 |
|
|
|
Wijn: 2015 Pago de Larrea Caecus Rioja Crianza |
| Producent: Pago de Larrea; Elciego, Rioja Alta |
|
| Beoordeling: Helder, donkerrood. Neus: de zon, veel fruit, kersen, caramel, boterig. Smaak: dadels, pruimen, tabak. Fijne tannines en een lange afdronk. Eventueel in combinatie met Spaanse harde kaas. |
|
| Leverancier: www.berghorstdranken.nl te Hengelo € 10,25 ex BTW |
|
| Bijzonderheden: Druiven: 100% Tempranillo Opvoeding: 12 maanden Frans & Amerikaans barrique |
|
|
Wijn 3 |
|
 |
Wijn: 2015 13% Raventós D’Alella Pansa Blanca |
| Producent: Raventós D’Alella, Barcelona |
|
| Beoordeling: Geur: dik, honing, bloemig. Smaak: citrus, mineraliteit, snoepjes, wit fruit. Mooie zuren, aangename afdronk; “laat de zomer maar komen!” |
|
| Leverancier: www.berghorstdranken.nl te Hengelo € 9,50 ex BTW |
|
| Bijzonderheden: Druiven: 100% Pansa Blanca ( Xarel-lo) Opvoeding: RVS |
|
|
Wijn 4 |
|
|
|
Wijn: 2015 13,5% Costers del Segre |
| Producent: R. Raventós, IJeida |
|
| Beoordeling: heel donker granaatrood met lichte ring, visceus. Neus: kersen, rijpe peer, vanille, kruidig, poederig, hint ziekenhuisgeur. Smaak: peper, kruiden, scherpje, lange afdronk. Deze “wijnbom” is vooral geschikt als eetwijn. |
|
| Leverancier: www.berghorstdranken.nl te Hengelo € 8,25 ex BTW |
|
| Bijzonderheden: Druiven: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah & Tempranillo Opvoeding: 6 maanden in Frans eiken vaten Etiket: De konijnen op het etiket staat symbool voor de konijnen die in het verleden in de wijngaard een plaag zijn geweest. |
|
|
Wijn 5 |
|
|
|
Wijn: 2016 12,5% Cata de Morante Rueda |
| Producent: Bodega Los Aljibes; Alaejos, Valladolid |
|
| Beoordeling: Helder, licht geel. Neus: mand vol tropisch rijp geel fruit; buxus, limoen, ingepakt rins zuur. Smaak: veel fruit, amandel. Mineralig. |
|
| Leverancier: www.berghorstdranken.nl te Hengelo € 7,55 ex BTW |
|
| Bijzonderheden: Druiven: 100% Verdejo Opvoeding: RVS |
|
|
Wijn 6 |
|
|
|
Wijn: Viña Aljibes “VA” (wit) 2017 12,5% |
| Producent: Bodega Los Aljibes Plaats: Chincilla de Montearagón, Albacete, regio Castilië-La Mancha |
|
| Beoordeling: Kleur: helder, waterig met iets geel. Hint van vers zweet; papaja. Smaak: citrus, zoet overheerst de zuren, elegante wijn, korte afdronk. |
|
| Leverancier: www.berghorstdranken.nl te Hengelo € 5,25 ex BTW |
|
| Bijzonderheden: Druiven: 80% Sauvignon Blanc, 20% Chardonnay Opvoeding: Sauvignon blanc op RVS, Chardonnay; fermentatie op barrique; Vino de la Tierra de Castilla – zit net onder een D.O. |
|
|
Wijn 7 |
|
|
|
Wijn: 2014 14,5% Bodega los Aljibes Petit Verdot |
| Producent: Bodega Los Aljibes Plaats: Chincilla de Montearagón zie boven |
|
| Beoordeling: donkerrood, helder. Neus: licht parfum, rozemarijn. Smaak: peper, eucalyptus, enigszins stroef. Rijpe aroma’s, zuren en tannines in evenwicht. De wijn heeft “bite”; zeer elegant. |
|
| Leverancier: www.berghorstdranken.nl te Hengelo € 11,50 ex BTW |
|
| Bijzonderheden: Druiven: 100% Petit Verdot Opvoeding: 14 maanden op Frans en Amerikaans eiken Vino de la Tierra de Castilla – zit net onder een D.O. |
|
|
Wijn 8 |
|
|
|
Wijn: 19% Bodega Bertola Oloroso 12y (sherry 12 jaar gerijpt) |
| Producent: Bodegas Díez-Mérito Plaats: Jerez de la Fronterra |
|
| Beoordeling: Uiterlijk: goudbruin, helder, substantieel. Neus: bruine suiker, noten, rozijnen, caramel. Smaak: pruimen, boerenjongens, amandelen, iets scherp. Finesse. |
|
| Leverancier: www.berghorstdranken.nl te Hengelo € 12,50 ex BTW |
|
| Bijzonderheden: Druiven: Palomino Opvoeding: Solera systeem Oloroso sherry heeft niet de bekende florlaag. Zodoende wordt de wijn oxidatief opgevoed en heeft hierdoor een extreem lange houdbaarheid. |
|
|
Wijn 9 |
|
|
|
Wijn: Bodegas Bertola PX 3y (sherry 3 jaar gerijpt) |
| Producent: Bodegas Díez-Mérito Plaats: Jerez de la Fronterra |
|
| Beoordeling: Neus: rozijnen. Smaak: rond en zoet, chocolade; zuren. Lange afdronk. |
|
| Leverancier: www.berghorstdranken.nl te Hengelo € 7,75 ex BTW |
|
| Bijzonderheden: Druiven: Pedro Ximénez Opvoeding: Solera systeem Als dessert kregen de leden een bijzonder chocolaatje gepresenteerd: “Rabitos Royale”: vijgen in een chocolade jasje uit de Rioja. www.bombondehigo.com/rabitos-royale |
|
