Cees van Casteren is één van de drie Masters of Wine in Nederland. Deze titel is één van de meest exclusieve wijntitels die er te halen zijn. Samen met de twee andere Masters nam Cees vorig jaar het initiatief tot de Wijngids die in 2019 verscheen. Deze Wijngids (ondertitel: De 400 beste wijnen onder 25 euro) onderscheidt zich door de bijzondere aanpak van heel veel andere wijnboeken. Dat bijzondere zit er vooral in dat Frank Smulders, Job de Swart en Cees van Casteren de wijnen blind proefden en er vervolgens hun eigen prijskaartje op plakten. Daarna werd de geschatte prijs vergeleken met de werkelijke prijs, wat vaak boeiende verrassingen opleverde. Zo werd de Madiran Tour Bouscassé van Alain Brumont op € 25 geschat, terwijl de werkelijke prijs € 16,99 is. Voor de Spaanse Condomino van Bodegas Pinna Fidelis (Ribera del Duero) is de verhouding € 20 voor de geschatte en € 9,95 voor de werkelijke waarde. In een (gering) aantal gevallen liggen de prijzen omgekeerd: de kenners schatten dan de wijn goedkoper in dan hij werkelijk is. Het is een gids die de gebruikers mooie gelegenheden biedt om betaalbare, maar kwalitatief hoogstaande wijnen te ontdekken en het eigen oordeel aan dat van de experts te meten.
“Master of Wine Cees van Casteren op bezoek!” verder lezenNWG Nijmegen: Noord-Rhône
Tijdens onze laatste proeverij kwamen de wijnen van de Noordelijke Rhône aan bod. Van vette witte wijnen tot kelderschatten uit de jaren ’90. De mooiste wijn van de avond was de Côte-Rôtie Brune & Blonde de Guigal, waar we twee jaargangen van naast elkaar proefden.
Organiserend comité: Theo, Michiel, Martijn & Marc
Presentatie: Noord-Rhône
Overzicht wijnen: Met proefnotitie !
- M chapoutier, La Combe Pilate 2017
- Pradelle, Viognier 2018
- Jean Luc colombo, Saint Peray, La belle de Mai 2012
- M chapoutier , Condrieu, Schistes dagrumes 2016
- Ferraton, Crozes-Hermitage, La Matinière 2016
- St Joseph, Brunel de la gardine 2016
- M chapoutier, Hermitage 1998
- Jean Luc colombo, Cornas, terres brulees 2010
- Guigal, Cote de Rotie, Brune et Blonde 1998
- Guigal, Cote de Rotie, Brune et Blonde 2015
2019 Wijngilde Twente. Thema: In duo’s: wijnen en hapjes, verzorgd door de leden. Coördinatie: Klaartje Roest.
Het was, net als andere jaren, de bedoeling dat de leden in duo’s een wijn + bijpassend hapje verzorgden. In totaal proefden we zes wijnen en waren er dus zes duo’s nodig. Dit jaar, in het kader van het thema cépage wijnen, zullen alle rode/rosé wijnen een Zweigelt zijn en alle witte wijnen Grüner Veltliner. Klaartje verzorgde een inleiding over beide druivenrassen en over Oostenrijk. Ook dit jaar was het thema een groot succes!
NWG Bergen: 20 jaar Commanderie de la Montagne
In 2019 bestaat Commanderie 20 jaar, een jaar vol mooie wijnmomenten, zoals de landelijke voorjaarsdag in Bergen aan Zee, de horecaproeverij, veel drukbezochte proeverijen door leden en wijnspecialisten, met in december een feestelijk diner in Alkmaar.
NWG Breda: Wijn Spijs proeverij
Op woensdag 13 november organiseerde Jac Leunisse en Jan van Asseldonk een verrassings wijn&spijs proeverij in Amrath Hotel Brabant.
NWG Bergen (NH): Zuid-Afrika
Landelijk thema 2019 Zuid Afrika
Het NWG heeft in 2019 als landelijk thema Zuid Afrika, dinsdag 12 november was het zover, een volle zaal, en een goede sfeer.
Er was zoveel te vertellen over dat prachtige land, de wijnen waren divers, Elgin, Hemel en Aarde, Paarl, Stellenbosch en Swartland.
“NWG Bergen (NH): Zuid-Afrika” verder lezenNWGAmsterdam Griekenland!
Griekse avond bij Wijngilde Amsterdam
Op 7 november j.l. organiseerde de afdeling Amsterdam een proeverij rond Griekse wijnen. Deze proeverij werd georganiseerd door Dimitrie & Margo van Goods & More. In hun boeiende inleiding gaven zij aan dat de wijnbouw in Griekenland lange tijd met veel tegenslagen te maken had (Turkse overheersing, druifluis, (burger-)oorlogen), maar dat de wijnbouw in de laatste dertig jaar duidelijk in de lift was gekomen.
“NWGAmsterdam Griekenland!” verder lezenNWG Utrecht/Zeist: Vakantieproeverij 2019
2019 Wijngilde Twente: Thema: “Chardonnay wereldwijd”. Leiding: Bert Sluis
De ene chardonnay is de andere niet. Van fris tot vol en van eenvoudig tot complex. Daarnaast worden de allermooiste witte wijnen ter wereld – witte Bourgognes – van chardonnay gemaakt. Denk aan de superfrisse, vaak niet houtgelagerde Chablis uit het noorden van de Bourgogne of de meer houtgelagerde, vollere chardonnay uit het midden van de Bourgogne (bijvoorbeeld Meursault). Deze witte Bourgognes blijven het grote voorbeeld voor alle wijnmakers ter wereld. De boodschap is dus wel duidelijk: De term Anything But Chardonnay is tegenwoordig zeker misplaatst.
NWG Bergen (NH): Huiswijn verkiezing
Waar drinken we de lekkerste huiswijn in Bergen?
Ik krijg deze vraag zo vaak te horen, dus bedacht om een huiswijncompetitie te organiseren.
Met de leden van het wijngilde van Bergen, de Commanderie de la Montagne; we proeven iedere maand, en zij zijn geoefende proevers.
Lekker is subjectief, de één vindt een lichte frisse wijn goed en de ander wil een volle complexere wijn. “NWG Bergen (NH): Huiswijn verkiezing” verder lezen
NWG Bergen (NH): Riesling Wereldwijd
Riesling spannende druif
“Riesling dat is toch zo’n zoete wijn, riesling is Duits, is wijn wat mijn tante dronk”.
Dat hoor je vaak wanneer deze druif ter sprake komt, althans vroeger.
Nu is riesling hip en hot, we willen wijn met minder alcohol, elegant en verfijnd, we willen spanning tussen zoet en zuur.
Dit schrijft Duitse wijn over Riesling:
De typische Riesling heeft een bleekgele, naar groengeel tenderende kleur. In de geur domineren perzik of appel. De smaak wordt gekenmerkt door pittig zuur.
NWG Bergen (NH): Engelse wijn door Margot van Lieshout
English Champagne.. Wait, what?
Wanneer je aan Engeland denkt zal je (waarschijnlijk) niet meteen denken aan Engelse wijnen. Misschien denk je aan veel regen, oranje mensen en bijvoorbeeld haggis? Mooie landschappen, loch’s en rode dubbeldekkers. Goed, nu spreek ik misschien een beetje voor mijzelf, maar wat nou als ik je vertel dat Engeland als wijnland eigenlijk wél het noemen waard is? Nee, nee, val nu niet van je stoel en hijs je broek maar weer op! Ik zal het even toelichten…
Verslag door Lynn van Wonderen
Afgelopen dinsdag – 9 juli 2019 – was het weer zo ver; een bijeenkomst van de wijngilde Commanderie de la Montagne. De laatste voor de zomer alweer.. Maar wat een memorabele proeverij was dit.