Landelijk 2e

Landelijk NWG WijnmeesterMarten Dijkstra
WijngildeUtrecht
Lid van het NWG sinds2008
Landelijk NWG Wijnmeesteraspirant 2025
Wijnopleiding/verledenBinnen NWG Gezel en Meester Wijnproever certificaat, WOSA certificaat en Rioja Wine Enthousiast certificaat
SpecialisatieEigenlijk geen specialiteit, interesse in alle wijngebieden waar ik naar toe ga tijdens vakantie of wijnreizen
Meest favoriete wijn of streekSancerre

De interesse in wijn is rond mijn 16e ontstaan tijdens een vader-zoon weekje, waar wij wijnhuis Ackerman in Saumur bezochten. Vele bezoeken en dus proeverijen aan wijnbedrijven zouden volgen. Tijdens mijn studententijd werden in mijn studentenhuis regelmatig Beaujolais Primeur proeverijen georganiseerd. Tijdens vakanties ga/ging ik altijd wijnboeren bezoeken. Eerst veelal in Frankrijk, later volgden Italië, Spanje, Oostenrijk, Slovenië en natuurlijk Duitsland. Vorig jaar heb ik Zuid Afrika bezocht en vooral de proeverijen bij Glen Constantia en Delheim waren prachtig.

In 2008 ben ik bij Wijngilde Twente gekomen. Tot 2015 ben ik daar voorzitter geweest. In die periode zijn we proefavonden gaan houden bij wijngaard Hof van Twente in Bentelo.

Naast deelname aan Wijngilde Twente, ben ik ook aangesloten bij het Vinologisch Culinair broederschap ’t Pötje in Markelo. Door dit broederschap wordt iedere drie jaar een wijnmarkt georganiseerd in Markelo samen met wijnboeren uit geheel Europa. Het idee van de wijnmarkt is ontstaan uit de jumelage tussen Markelo en Sancerre, die sinds de zestiger jaren bestaat. Door de contacten met de wijnboeren uit het Sancerre gebied, mocht ik in 2024 toetreden tot de confrerie “Chevaliers du Cep” in Verdigny-en-Sancerre.

Na een verhuizing naar ’t Gooi ben ik toegetreden tot Wijngilde Utrecht, waar ik sinds begin 2025 wijnmeester ben naast Ilse Swank.

Martin is bereikbaar via dit e-mailadres