Volgende Proeverij:

  • 00 D
  • 00 U
  • 00 M
  • 00 S
+

Proeverijen Commanderij Rijk van Nijmegen

 


Welke wijnen zijn er zoal geproefd

2016 Saale, Unstrut en Sachsen

Het proefteam bestaat uit Paul en Michael. De printbare proeflijst staat hierA�Proeflijst Saale-Unstrut & Sachsen Wijn 1 A� Wijn: Riesling brut nature 2013 Producent: Weingut Pawis Freyburg Beoordeling: Leverancier: Gekocht bij de producent a�� 13,50 Bijzonderheden: klassiche FlaschengA�rung, feinoerlig, mineralisch, ZitrusfrA?chte Wijn 2 A� Wijn: Goldriesling trocken 2014 Producent: Weingut Schloss Proschwitz Zadel A?ber Meissen…

2016 Jaardiner in Restaurant ’t Spijker in Beek

De 25 deelnemers werden gastvrij ontvangen op het befaamde terras van hotel-restaurant a��t Spijker. Als welkomstdrankje werd een Cava geserveerd, gemaakt van 100 % AlbariA?o door het huis Ramon Bilbao, dat ook de winnende wijn bij de Horecawedstrijd maakte. De wijn had een mooie, goudgele kleur en een fijne mousse, die heel lang in het…

2016 Bourgogne

Het proefteam bestaat uit Willem, Hans en Theo G. Wijn 1 A� Wijn: CrA�mant de Bourgogne, Brut Blanc de Blancs Producent: Vitteaut-Alberti, Rully Beoordeling: Leverancier: Jos Peters, a�� 11,95 Bijzonderheden: Wijn 2 A� Wijn: Montagny blanc 2014, TA?te de CuvA�e Producent: Domaine Berthenet Beoordeling: Leverancier: Marcel Arentz, a�� 13,95 Bijzonderheden: Wijn 3 A� Wijn: Blanc…

2016 Turkije

Het proefteam bestaat uit Katelijne en Petja. Presentatie wijnen Turkije:A�Presentatie Wijn 1 A� Wijn: Altin KA�pA?k Brut CappadociA�, Centraal AnatoliA� Producent: Kavaklider www.kavaklidere.com Beoordeling: Leverancier: Turks Wijnhuis, Alkmaar www.turksewijnonline.nl a�� 14,50 Bijzonderheden: Druivensoort Emir Wijn 2 Wijn: Sultaniye 2012 Denizli, EgeA?sche Zee Producent: BA?yA?lA?baAY www.buyulubag.com Beoordeling: Leverancier: Turks Wijnhuis, Alkmaar www.turksewijnonline.nl a�� 11,50 Bijzonderheden: Druivensoort…

2016 Zwitserland

Het proefteam bestaat uit DA�sirA�e, Theo, William en Wim Film over Wallis, Tessin, Vaud en GraubA?nden Presentatie wijnbouw in ZwitserlandA�presentation_Suisse_Wine_nl (1) Waar komen de geproefde wijnen vandaan?A�NWG Zwitserland proeverij kaart Proeflijst op een A4 om zelf te printen Nijmegen proeflijst Zwitserland A4   Wijn 1 A� Wijn: Brez La Colombe 2013 AOC La CA?te Producent:…

2015 Piemonte

Het proefteam bestaat uit Renke, Petja, Ton en Rob. Link naar de presentatieA�Piemonte (1) Film over Piemonte Wijn 1 A� Wijn: La Tota 2011 (2011 geproefd, etiket is van 2012) Barbera da��Asti DOCG Producent: Marchesi Alfieri SRL San Martino Alfieri Beoordeling: Leverancier: Erik Lieuwens Nobel Wijnkoperij, Arnhem a�� 12,50 Bijzonderheden: 14,5% alc. Wijn 2 A�…

2015 Beste rode huiswijn restaurants regio Nijmegen

De organisatie is in handen van Toon, Ben en Pieter. De meeste punten behaalde Restaurant ’t Spijker in Beek met een fruitige, maar ook behoorlijk houtgerijpteA�Rioja 2012 vanA�RamA?n Bilbao. De tweede plaats was voor Restaurant Lime in Malden met een Portugese Herdade PaA�o do Conde 2013. Op de derde plaats eindigde Restaurant Vesters in Nijmegen…

2015 Muscadet Crus

Het proefteam bestaat uit Marc, Ben B en Piet S. Link naar de presentatie:A�NWG_20150915_Muscadet a�?Crua�� (1) pdf Wijn 1 A� A� A� A� Wijn: Clos du FerrA� 2014 Muscadet de SA?vre-et-Maine Producent: Domaine David et Duvallet Beoordeling: Leverancier: Arno de Laak, a�� 7,95 Bijzonderheden: Plezante wijn met frisse zuren, een beetje exoten en een aangename…

2015 SloveniA�

Het proefteam bestaat uit Piet K, Theo G, Theo Z en Freek. Wijn 1 Wijn: Furmint 2012 Producent: Pullus Beoordeling: Leverancier: Albert Hein; a�� 5,99 (uit assortiment) Bijzonderheden: 11,5% alc. Tip van Onno Kleyn. Wat mij betreft niet helemaal terecht. Heel veel zuren (teveel voor de gemiddelde Nederlander, schat ik). Peer. Appel. Snel weg. Wel…

2015 Verrassend jaardiner in Restaurant Lime te Malden

Het jaardiner 2015 vond plaats bij Restaurant Lime te Malden, winnaar van de Horecaproeverij van de Commanderij Nijmegen in oktober 2014. Uiteraard vormde de uitreiking van de wisselbokaal een feestelijke pauze tijdens een voortreffelijk diner. Aperitief A� Wij werden ontvangen met een Cava, een droge, fruitige mousserende wijn met net dat kleine biscuittoontje dat weer…