NWG Bergen: Masterclass Rioja door Peter van Ginkel

Vinoloog Peter van Ginkel is Rioja Educator, hij laat ons zien wat Rioja zo bijzonder maakt.

Peter van Ginkel is 100% wijnliefhebber. Vanaf de eerste wijncursus die hij volgde is zijn passie voor het druivensap ontstoken. Vinoloog van de Wijnacademie worden was dan ook een logisch vervolg om zijn kennis en vaardigheden verder uit te breiden. Maar daar bleef het niet bij: in 2018 heeft hij het Rioja Wine Educator Program gevolgd dat georganiseerd wordt door de Consejo Regulador DOCa Rioja. Onderdeel van de opleiding was een bezoek aan de streek, waar bezoeken aan diverse bodega’s werden afgewisseld met proefsessies bij de Cosejo Regulador, het Estación Enológica de Haro en de Universiteit van Rioja.

De kennis over de wijnen van Rioja en zijn ervaringen in de streek heeft hij verwerkt in een Rioja Masterclass, waarin je wordt meegenomen in de ontwikkelingen in de DOCa Rioja en 8 mooie wijnen uit het oudste herkomstgebied van Spanje zult proeven.